Сертфонд
Саратов, ул. им. Осипова В.И., 1/1
Пн - Чт 10:00 - 18:00
Пт 10:00 - 17:00
Сб и Вс - выходные дни

Декларация ТР ТС 021

Декларация ТР ТС 021

Любая пищевая продукция перед выпуском в обращение должна пройти анализ безопасности и качества. Результат пройденной проверки — выдача аккредитованным органом документа о том, что определенная продукция соответствует всем требованиям действующего технического регламента Таможенного союза 021/2011.

Особенности законодательства

Основным документом, определяющим требования к пищевой продукции и правила проведения оценки, является ТР ТС 021 — «О безопасности пищевой продукции». Он является обязательным для исполнения каждым участником рыночных отношений, деятельность которых сопряжена с продукцией пищевой группы.

Этот документ устанавливает общие требования безопасности и качества продуктов, а также требования к процессам организации изготовления, обеспечения сохранности товаров в процессе транспортировки, хранения на складах, реализации.

Также в отношении разных продуктов питаний разработаны специализированные техрегламенты. Речь идет о документации на молоко и молочную продукцию, рыбу, мясо, зерно, соки, пищевые добавки и др.

Виды разрешительных документов

Законодательство предусматривает три формы контроля качества продукции:

  • регистрация декларации соответствия ТР ТС 021 (для большей части готовой продукции, полуфабрикатов);

  • проведение госрегистрации товаров (специализированные продукты: диабетические, для беременных, детское питание и т.п.);

  • проведение фитосанитарной или ветеринарной экспертизы (для непереработанной продукции растительного, животного происхождения).

Правильный выбор формы подтверждения соответствия товаров — залог законного ведения бизнеса. Специалисты центра сертификации «Сертфонд» после грамотной идентификации изделий смогут определить, какой документ требуется в конкретном случае.

Особенности декларирования

Наиболее распространенное разрешение для группы продуктов питания — декларация ТР ТС «О безопасности пищевой продукции». Ее оформление необходимо для большей части товаров. ТР предусматривается применение разных схем декларирования. Чаще всего используются схемы 1д, 2д и 3д.

Получение декларации необходимо для изготовителей, продавцов, компаний-импортеров товаров вне зависимости от формы собственности, а также организационно-правовой формы деятельности. Отличия для предприятий и юридических лиц заключаются лишь в документации, которая необходима для проверки.


В декларации указываются:

  • реквизиты декларанта;

  • информация о производителе;

  • тип продукции, в том числе код по ТН ВЭД ЕАЭС;

  • техрегламенты, требованиям которых удовлетворяют определенные товары;

  • доказательства соответствия указанным ТР ТС (к ним относятся акты контроля производства продукции, результаты экспертиз, протоколы проведенных испытаний);

  • дата начала и окончания срока действия.

Документ заверяется печатью компании-декларанта, а также подписью руководителя. Ответственность за информацию, которая указана в декларации, полностью несет заявитель.

Порядок оформления

Обязанностью аккредитованных центров является проверка правильности оформления документов, которые предоставлены декларантом, анализ их достоверности, а также регистрация декларации в реестре ЕАЭС. Потребуется предоставление такой документации:

  • письменная заявка, составленная по утвержденному образцу;

  • копии устава, ИНН и ОГРН;

  • выписка из ЕГРИП (для ИП) или ЕГРЮЛ (для юридических лиц);

  • перечни используемые в производстве ГОСТов или копии ТУ/СТО;

  • описание продукции;

  • контракт на поставку, транспортные и таможенные документы (для продукции иностранного производства);

  • протоколы испытаний, акты контроля производства (в случае использования схем 1д, 2д), которые выступают доказательствами соответствия.

Все предоставленные документы тщательно проверяются специалистом. В случае положительного результата сведения вносятся в реестр, и документу присваивается уникальный регистрационный номер. С этого момента декларация получает законную силу и действует до даты, которая указана в соответствующем поле, но не более 5 лет.

Получить более подробную информацию о проведении процедуры декларированияпродуктов питания, а также оформить декларации и свидетельства о государственной регистрации вы можете в сертификационном центре «Сертфонд». Мы сэкономим ваше время и освободим от множества хлопот, связанных с получением такого документа.

Технический регламент ТР ТС 021 отвечает за процессы:

  • производства или изготовления;
  • хранения пищевой продукции;
  • перевозки или транспортировки;
  • реализации и утилизации.
Расчёт стоимости сертификации
Рассчитать стоимость оформления документации
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Нажимая кнопку «Рассчитать», Вы подтверждаете свое согласие на обработку персональных данных
Смотрите так же
Декларировать продукцию по ТН ВЭД ЕАЭС Декларация соответствия на консервированную продукцию Декларация соответствия на продукты питания Декларация соответствия продукции Декларирование продукции по регламенту ТР ТС 021 Помощь с декларацией ТР ТС 021/2011 Оформление деклараций таможенного союза Декларирование продукции общественного питания Декларация соответствия на молочные продукты Декларация соответствия для хлебобулочной продукции Декларация соответствия для хлебопекарной продукции
Полезная информация
Какая продукция попадает под ТР ТС 021?

Вся пищевая продукция, в том числе:

  • специализированные продукты питания
  • детские продукты питания
  • спортивное и диетическое питание
  • БАДы
  • продукция для беременных и кормящих женщин
Какие нормы регулирует ТР ТС 021?
  • гигиенические
  • санитарно-эпидемиологические
  • ветеринарные требования к продукции
  • стандарты нанесения маркировки
  • показатели безопасности
  • сроки годности продукции
  • оформление документации
  • процесс испытания продукции
  • критерии безопасности
Какой срок действия декларации таможенного союза?

Максимальный период, на который выдают декларацию ТР ТС составляет 5 лет.

Как получить сертификат соответствия таможенного союза 021/2011?
  1. подать заявление
  2. отобрать образцы на анализ в лабаратории
  3. провести испытания и по результатам составить протокол
Время регистрации декларации ТР ТС 021?

Срок оформления протокола испытаний примерно 1-2 недели с момента предоставления образцов и необходимых документов

Продукция не требующая сертификации

Все что касается садоводства, животноводства, пчеловодства и прочих продуктов питания производимых самостоятельно в личных нуждах.

Задать свой вопрос Все вопросы и ответы
Остались вопросы?
Получить консультацию
Нет, всё понятно!
Получить КП